lună ianuarie 2026
Meseria de cofetar nu înseamnă doar deserturi frumoase, ci disciplină, precizie și mult exercițiu zilnic. Drumul începe cu dorința reală de a lucra cu mâinile, de a respecta rețete și de a înțelege chimia din spatele fiecărui ingredient. Cofetăria presupune… Continuă lectura →